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月子膳食

女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型,那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。这个时期,你的身体就好像一个打开的大门,可以把怀孕时积累的多余的积水和毒素(这也是产后发胖的主要原因)排出体外,然后通过正确的补养使你的身体更健康。

 

月子餐精髓:一排二调三补。第一周排水分、毒素及恶露。第二周增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。第三周,当该排的已经排完,就可以补身体了。

 

喂奶的产妇每天热量的供给量应为3100千卡,而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比完全母乳者少500-700千卡,母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌情况而定。食物以100克可食部分为单位计算,切面约280千卡热量,米饭约117千卡热量,米粥约46千卡热量,鸡蛋约156千卡热量,牛肉约190千卡热量,猪肉约395千卡热量,猪肝约129千卡热量。

 

产妇的膳食要清淡,食品种类要丰富,经常变化花样,多做高营养的汤水,少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。每天少食多餐,分早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、加餐六顿,加餐可以是点心,或牛奶冲鸡蛋、荷包蛋。饭菜要做得细软,以便于消化吸收。北方城市烹调时喜欢用各式各样的调料,其实产妇饮食应避免加太多调料,仅用少许葱姜即可。盐也不可太多,口味清淡便于在宝宝近1周岁时断奶。

 

产后一周高纤蔬饮食

多数产妇都会面临便秘的困扰,所以月子可以多吃些蔬菜,蔬菜富含膳食纤维,对促进肠道蠕动有好处。此外,蔬菜中还含有人体所需的多种维生素和矿物质,是新妈妈恢复身体必不可少的营养,所以坐月子要多吃点青菜。

 

产后二周高纤蔬饮食

产后第二周,妈妈可以增加对钙质的摄取,以强化筋骨,预防产后腰酸背痛的后遗症。同时,此阶段也是泌乳激素旺盛的时期,哺乳的妈妈可以多摄取有催乳功效的食物,来促进乳汁分泌。当然,也别忘了适当添加蔬果的食用量,预防产后便秘。

 

产后三周营养主食

在生理机能已经大致恢复的产后3、4周,除了加强补充气血,恢复身体之外,还可以针对产前的某些生理症状,进行重点食补,借此来料理身体、改善体质,为之后的健康打下基础。

 

产后四周营养主食

在生理机能已经大致恢复的产后3、4周,除了加强补充气血,恢复身体外,还可以针对产前的某些生理症状,进行重点食补,借此来料理身体、改善体质,为之后的健康打下基础。

 

在月子餐的培训上不仅是月子膳食的基本理论知识,怡然护理中心还拥有教学厨房,我们对月嫂也是亲自实操指导,在选材上要求新鲜、多样,为了保证蔬菜的营养能手撕不刀切,现吃现做,避免反复加热,保障了在客户家产妇的营养需要。


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